Veltlínské zelené je vinná odrůda, kterou si vinaři na Moravě prostě museli oblíbit. Perfektně vystihuje heslo “Za málo peněz hodně muziky”. Familiérnosti typu “veltlínek”, pak dokázali lidi naučit, že to je dobré “vínečko”. A je?
Veltlínské zelené. Jméno, které nesmí chybět na seznamu účastníků žádné tancovačky. Jméno, které si asociuji s důchodci, zelenou, často litrovou lahví, a s chutí kyselou, jako vzpomínky na socík. Veltlínské zelené. Kdo se v šestnácti tímhle neožral, jako by nebyl Čech.
Veltlínské zelené je tak zdomácnělé, že by se prakticky zapomnělo, že je to ve skutečnosti Rakušák. A že v Rakousku ho pijou daleko zajímavěji - jako mladé a kalné víno. Jak to čtu, tak mě to láká. Moravské Veltlínské u mě vzbuzuje zájem, asi jako když mi přijde na mail informace, že jsem vyhrál milion dolarů. Nuda.
Kde se stala ta chyba? Já si to vysvětluji tak, že Veltlínské zelené, má skvělé vlastnosti. Keře produkují spoustu hroznů a nejsou tak citlivé na počasí. Za málo práce, hodně koláčů. Snadná job, žádná piplačka…
Sám Veltlín si to přitom nezaslouží, jde o poměrně starou odrůdu, která umí dávat super zajímavá vína. Elegantně navoněná, v chuti lehká a osvěžující. Ale zůstává skutečně těžké vyčíhnout si takovou lahev, která na vás nedýchne sudem, sírou a neplivne po vás kyselým závěr.
Veltlínské zelené 2013, kabinetní víno, Zámecké vinařství Bzenec
Poměr cena výkon: Billa, 109 korun. Co za to dostanete? Bzenec, je podle mě většinou záruka, že svými klienty a svými hrozny neopovrhují, a snaží se nabídnou slušný poměr cena výkon. A tady to plně korespondovalo. Víno lehčí, když ho slušně nachladíte, tak zůstává svěží pocit. Jakmile se víno trochu zahřeje, přichází kyselý ocas, z kterého se ale nevyklube levný hnus.
Splněné očekávání: Kompletní harmonie, slušná cena, slušné víno a naplnění rozumných očekávání. Tím chci říct, že jsou lepší vína, ale realista si tohle dokáže užít.
Druhý den: Snad nejvíc mě zaujala má neschopnost dočíst se o daném víně na stránkách vinařství více. Nechápu. Jde skutečně o velmi slušné víno za slušnou cenu.
Povaha: Nesmělý elegán.
Suché - sladké: Suché.
Žádné komentáře:
Okomentovat