Z kolébky antické kultury jsem si jako suvenýr dovezl dva vinařské kontrasty. A chtěl bych se s Vámi o ně tento týden podělit.
Místo původu. Skutečně může s vínem udělat velké věci. Kréta se svými horami, rozlehlostí a vnitrozemským charakterem dává úplně jiná vína, než malý ostrůvek Santorini, kde révu pořád ofukuje moře, a co víc, pěstuje se v chomáčích pěkně u země. Aby se ještě víc vyhřála u rozpálených lávových kamenů.
A druhá zkušenost? Že někdy se skutečně nevyplácí šetřit. A víno za devět eur je radikálně horší než podobné za dvanáct.
Žádné komentáře:
Okomentovat